APRITI SESAMO

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Il tuo ristorante BIO, VEGETARIANO e VEGANO

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Da oltre 20 anni a Parma

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Fatti al momento con ingredienti scelti tra i nostri “bio” fornitori

Dicono di Noi

Un feedback diretto sulla qualità dell’esperienza offerta ci aiuta a migliorare continuamente. Ecco perché il parere dei nostri clienti è così importante:

Valutazione media

La nostra nuova Casa

Il nostro nuovo locale si trova in Piazza Giancarlo Rastelli, 5/A, 43122 Parma PR

ORARI
pranzo: merc/dom 12:30/14:30
cena: merc/sab 19:30/23:30

@apritisesamoparma

@apritisesamoparma

Fibre, minerali e antiossidanti a volontà con le nostre Cimette di Broccoli e Cime di Rapa in salsa al Natto Miso
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Torta salata di Tofu con Carote e verza con Soianese e Crudo di Cappuccio Bianco
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Puntarelle al Limone con Olive Nere. Un piatto depurativo e dalle proprietà diuretiche e benefiche per il cuore
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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❄️ Contrastiamo i giorni freddi con questa calda Vellutata di Topinambur e Cavolfiore con Rocher di Legumi leggermente speziato
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Soffice Farinata di Ceci e Piselli con Cuore di Carciofo Arrostito, Soianese e Semi di Girasole al Tamari 
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Risotto al Radicchio Rosso con Caciotta Affumicata e Granella di Pistacchi
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Grazie alla presenza del radicchio rosso, questo piatto è ricco di antiossidanti naturali e vitamine del gruppo C e K
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Il menu che vi accompagnerà nel mese di febbraio
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🕐 Pranzo: da mercoledì a domenica, dalle 12:30 alle 15:00
🕐 Cena: da mercoledì a sabato, dalle 19:30 alle 24:00 (chiusura cucina 22:30)
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🚗 Vi ricordiamo che è possibile parcheggiare nel nuovo parcheggio dedicato alla nostra clientela. In fondo a Via Tiziano Marcheselli c’è l’obbligo di girare a sinistra su Via Pasubio e a circa 50 mt sulla vostra destra trovate il parcheggio.
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431
🥲 Che menu sarebbe senza un dessert come questo? Eccovi la Charlotte di Mele Speziata con Cannella e Chiodi di Garofano. Vi aspetta a gennaio! E rigorosamente vegana!
🤓 Si narra che il nome “Charlotte” sia stato dato in onore della Regina Charlotte (1744–1818), moglie di Re Giorgio III d’Inghilterra. Era nota per il suo amore per i dolci e per la promozione dell’agricoltura, in particolare la coltivazione delle mele.
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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⚠️ Attenzione che sono irresistibili! Vi aspettiamo per provare le nostre Sfere di Patate al Timo con Verza Arrostita al Sesamo e Soianese
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Medaglioni di Miglio al Cavolo Nero con Crema di Zucca e Gomasio 🤩
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Come rendere gustose le cimette di broccoli e cavolfiore? Semplice, con la nostra magica salsa noci al prezzemolo 🤭
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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🤔 Lo sapevi che il tempeh è un alimento tradizionale indonesiano a base di semi di soia fermentati? È un’ottima fonte di proteine vegetali ed è molto apprezzato per il suo sapore deciso e la sua consistenza compatta. Eccolo nella nostra versione di gennaio!
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📷 Tempeh alla Senape con Cappuccio Marinato e Uvetta
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☎️ Per prenotazioni 0521.062431 
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Dal 1996 la nostra cucina è basata sull’utilizzo esclusivo di materie prime biologiche certificate

cucinate fresche ogni giorno.

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