Menu Pranzo dal Mercoledì al Venerdì

Menu pranzo

APRITI SESAMO

Il primo ristorante Biologico, Vegetariano e Vegano a Parma dal 1996

Mese di Aprile 2024

  PRANZO 

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Antipasti

Verdure croccanti in Tempura con Maionese della Casa    €  9,00

[1,3,4,5,7]

Spaghetti di Zucchine con Tagliatelle di Carote in Salsa Tahin Umeboshi   € 9,00

[1,2,3,4,5,6]

Primi  

Spaghetti Senatore Cappelli con Carbonara Cremosa e Grattugiato Vegano  €   11,00

[1,4,5,6,7]

Orzo Selvatico Agrumato con  Ragù di Tempeh e Cuore di Carciofo  €   12,00

[1,4,6,7]

Secondi

Tagliata di Seitan alla Piastra con Crudo di Verdure e Maionese della Casa   €  13,00

[1,4,5,6,7]

Farinata di Ceci e Piselli con Crudità e Maionese della Casa   €  10,00

[3,4,7]

Contorni

Patate Rosse di montagna al Forno con Rosmarino e Maionese della Casa   €   8,00

[1,3,4,5,7]

Crudo di Finocchi e Puntarelle con Crema d’Arancia e Anacardi  €  8,00

[1,2,3,5,6,7]  

Crudità

Insalata Mista con Finocchi, Carote, Semi e Alghe in Vinaigrette di Mele  [1,2,3,5,6,7]    € 8,00

DOLCI

Mousse di Cacao allo Zenzero    (2,3,4,6,7)

Crostata di Farro con Fragole Fresche   [4,6,7] 

Gelati: Nocciola, Pistacchio, Malaga e Carruba  [3,6,7]    

Dolci della casa senza uova, latte, burro e zucchero!

I numeri indicano gli allergeni, per maggiori informazioni consultare la legenda che segue.

Legenda: 

1 senza aglio e cipolla
2 senza soia
3 materie prime che non contengono glutine
4 senza frutta a guscio
5 senza sedano
6 Senza senape
7 Senza sesamo

*Il pane potrebbe essere congelato

Acqua € 1,00 (½ litro)

The Bancha Kukicha € 5,00

Coperto € 2,00

In questo ristorante si serve acqua potabile trattata.

Tel 0521 062431

info@bioapritisesamo.it