Menu Pranzo dal Mercoledì al Venerdì

Menu pranzo

APRITI SESAMO

Il primo ristorante Biologico, Vegetariano e Vegano a Parma dal 1996

Mese di Giugno 2023:

  PRANZO 

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Antipasto

Estratto di Frutta e Verdura con mela, carota, sedano, arancia e zenzero con Calotta di Pomodoro e Hummus di Fagioli Neri   [1,2,3,4,6]  €  9,00

Vellutata di Carote, Mele e Zenzero   [1,2,3,4,6,7]     €  7,00

Primi

Mezze Penne di Grano alla Mediterranea   [4,6,7]    €  10,00

Quinoa in Insalata con Ortaggi di Stagione   [2,3,4,6,7]   € 11,00

Secondi

Farinfrittata con Spinaci, Cipollotto, Soianese e Carote Marinate   [3,5,7]    €  10,00

Cototella di Tofu con Giardinetto di Verdure all’Agro di Riso e Salsa Spirulina  [1,3,4,5,7]       € 11,00

Contorno

Patate, Fagiolini e Porri Saltati con Cremoso di Rapa Rossa e Gomasio   [3,4,5]    € 8,00

Crudità

Insalata Mista con Finocchi, Carote, Semi e Alghe in Vinaigrette di Mele  [1,2,3,5,6,7]    € 7,00

Insalatona con Feta, Semi Tostati  e Vinaigrette di Mele  [1,2,3,5,6,7]    € 13,00   

DOLCI

Mousse di Cacao con Zenzero [2,3,4,6,7]    € 6,00

Mousse di Fragole    [2,3,4,6,7]    € 6,00

Crostata di Farro con Crema Pasticcera e Fragole Fresche  [4,6,7]     € 7,00

Gelati: Nocciola, Pistacchio, Vaniglia  [3,6,7]    €   7,00 (2 gusti)

Dolci della casa senza uova, latte, burro e zucchero!

I numeri indicano gli allergeni, per maggiori informazioni consultare la legenda che segue.

Legenda: 

1 senza aglio e cipolla
2 senza soia
3 materie prime che non contengono glutine
4 senza frutta a guscio
5 senza sedano
6 Senza senape
7 Senza sesamo

*Il pane potrebbe essere congelato

Acqua € 1,00 (½ litro)

The Bancha Kukicha (1/2 litro) € 3,00

Coperto € 1,00

In questo ristorante si serve acqua potabile trattata.

Tel 0521 062431

info@bioapritisesamo.it